PRANZO NELL’ORTO

[EVENTO RIMANDATO A DOMENICA 10 APRILE]

Una giornata di primavera, una tavola imbandita di piatti freschi e stagionali, la natura in fiore tutt’intorno! Ecco la scena bucolica di un film e l’inizio di questa imperdibile esperienza: un pranzo dai sapori orientali, dal campo alla tavola, consumato direttamente nell’orto biologico dove vengono coltivate le materie prime. Un evento che ci avvicinerà ai sapori autentici del nostro territorio mescolati con ricette della cucina asiatica e ci farà scoprire nuove connessioni e vivere nuovi incontri.

Le materie prime arriveranno dall’Orto Felice, storica azienda agricola biologica di Udine, che da più di trent’anni coltiva un ventaglio multicolore di ortaggi di stagione, privilegiando varietà antiche, gustose e di tradizione contadina, frutta, erbe aromatiche ed erbe spontanee, seguendo i principi dell’agricoltura biologica e dell’agro ecologia.

Alessia Beltrame, chef friulana che vive tra Udine e Londra, delizierà i nostri palati, mescolando sapientemente le materie prime con la sua cucina, influenzata dalle culture gastronomiche del Mediterraneo e del Sud Est Asiatico.

Il pranzo sarà accompagnato dai vini della cantina Di Lenardo.

A completare la scena, la colonna sonora: un’esperienza multisensoriale in cui cibo, musica, agricoltura e arte si fonderanno in un’atmosfera da film.

INFO: Max 40 partecipanti. Euro 30 + prevendita.

IN CASO DI MALTEMPO: il pranzo si terrà all’interno delle serre.

BOOKING: Eventbrite

Secondo quanto previsto dal DL 24/03/2022, N. 24 dal 1 al 30 aprile per partecipare agli eventi è d’obbligo

Secondo quanto previsto dal DL 24/03/2022, N. 24 dal 1 al 30 aprile per partecipare agli eventi è d’obbligo l’uso della mascherina FFP2, inoltre:
per EVENTI AL CHIUSO – green pass rafforzato (certificazioni verdi COVID-19 da vaccinazione o guarigione)
per EVENTI ALL’APERTO – green pass rafforzato o green pass base
Non hanno l’obbligo di indossare il dispositivo di protezione delle vie respiratorie:
a) i bambini di età inferiore ai sei anni;
b) le persone con patologie o disabilità incompatibili con l’uso della mascherina.
Il green pass non è obbligatorio per i bambini sotto i 12 anni.
Green pass rafforzato = certificazioni verdi COVID-19 da vaccinazione o guarigione
Green pass base = certificazioni verdi COVID- 19 da test