Il potere dei fiori
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L’hanami è una cerimonia originaria del Giappone che celebra la bellezza fugace dei fiori di ciliegio. Ispirati da questo rituale sveleremo tutti i segreti dei fiori edibili rivalutando
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L’hanami è una cerimonia originaria del Giappone che celebra la bellezza fugace dei fiori di ciliegio. Ispirati da questo rituale sveleremo tutti i segreti dei fiori edibili rivalutando il loro utilizzo in miscelazione. Non sempre è facile saperli dosare: la loro delicatezza si riflette sia nel trattamento che nell’utilizzo. Il cocktail The Sister’s Gin è perfetto esempio di equilibrio: tramite un sapiente utilizzo della viola fresca si crea un’armonia sorprendente.
Seguirà guest di Samuele Ambrosi dalle 18:00 con cocktail list dedicata.
INFO:
25/04, H 15:30 – masterclass.
Max 18 partecipanti. Euro 8.
25/04, H 18:00 – cocktail by Samuele Ambrosi.
Accesso libero.
BOOKING: Eventbrite
Hanami is a ceremony originating in Japan that celebrates the fleeting beauty of cherry blossoms. Inspired by this ritual, we will reveal the secrets of edible flowers, re-evaluating their use in mixing drinks. It is not always easy to know how to dose them properly: their delicacy is reflected in both their treatment and use. The Sister’s Gin cocktail is a perfect example of equilibrium: a surprising harmony is created through an attentive use of fresh violets.
A guest with a dedicated cocktail list by Samuele Ambrosi will follow from 6:00 pm.
INFO:
25/04, H 15:30 – masterclass.
Max 18 partecipanti. Euro 8.
25/04, H 18:00 – cocktail by Samuele Ambrosi.
Accesso libero.
BOOKING: Eventbrite
Orari
Aprile 25 (venerdì) 3:30pomeridiane(GMT+02:00)
Location
Gatti e Re
Via Jacopo Marinoni 1, Udine