ESTETICA E CULTURA DELLA CUCINA COREANA
22Apr18:0019:15Galleria Tina Modotti, Via Paolo Sarpi, 33100 Udine UD
Dettagli
L’incontro presenterà i piatti più tipici della cucina tradizionale coreana, esaminandone le caratteristiche estetiche, i significati degli accostamenti di cibo e come essi si sono sviluppati nel tempo. Attraverso il cibo si parlerà anche di diversi aspetti della quotidianità e della cultura coreana.
INFO: Max 40 partecipanti. Euro 5.
BOOKING: Eventbrite
The event will look at the most typical dishes of traditional Korean cuisine, examining their aesthetic characteristics, the meanings of food combinations and how they have developed over time. Various aspects of Korean culture and everyday life will also be discussed through food.
INFO: Max 40 participants. Euro 5.
BOOKING: Eventbrite
