Tè matcha: alla scoperta del rito

28Apr15:0017:0015:00 – 17:00(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDTè matcha: alla scoperta del ritoMatcha tea: discovering the ritual By IkiyaCategoriaFar East Food,Food

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Un viaggio imperdibile nell’antica Via del Tè. Scopri la storia, i benefici e le proprietà organolettiche del pregiato matcha, il tè in polvere dei grandi maestri capace di donare energia e profonda pace interiore.

Dopo aver appreso come riconoscerne la qualità, metterete in pratica l’arte della preparazione. Dalla giusta temperatura dell’acqua alla perfetta frullatura, creerete la vostra tazza impeccabile, da degustare secondo il galateo giapponese accompagnata da un delizioso dolcetto artigianale arrivato direttamente da Kyoto.

INFO: Max 18 partecipanti. Euro 25.

BOOKING: Eventbrite.


An unmissable journey along the ancient Tea Road. Discover the history, benefits and sensory properties of prized matcha, the powdered tea crafted by the great masters which instills energy and profound inner peace.

After learning how to recognise its quality, you’ll put the art of preparation into practice. From the right water temperature to the perfect blend, you’ll create your own impeccable cup of tea, to be savoured according to Japanese etiquette, and accompanied by a delicious artisanal treat straight from Kyoto.

INFO: Max 18 participants. Euro 25.

BOOKING: Eventbrite.

Orari

Aprile 28 (martedì) 3:00pomeridiane5:00pomeridiane(GMT+02:00)

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