Onigiri: lo spuntino giapponese
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ShowcookingUno showcooking dedicato alla scoperta dell’onigiri, uno dei piatti più iconici della tradizione giapponese. Una semplice ma deliziosa polpetta di riso bianco, modellata a mano, cosparsa di
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Showcooking
Uno showcooking dedicato alla scoperta dell’onigiri, uno dei piatti più iconici della tradizione giapponese. Una semplice ma deliziosa polpetta di riso bianco, modellata a mano, cosparsa di sale e avvolta nell’alga nori. Conosciuto anche come “nigirimeshi”, è un alimento fondamentale nella cultura gastronomica giapponese, amato da generazioni per la sua semplicità e versatilità.
Da sempre presente sulle tavole e nei bento, l’onigiri rappresenta un legame con la tradizione e la cucina casalinga, racchiudendo in ogni morso il sapore autentico del Giappone.
INFO: Max 30 partecipanti. Euro 25.
IN CASO DI MALTEMPO: L’evento si svolgerà presso la Fondazione Friuli.
BOOKING: Eventbrite
A cooking event dedicated to the discovery of onigiri, one of the most iconic dishes of Japanese tradition. A simple but delicious ball of white rice, shaped by hand, sprinkled with salt and wrapped in nori seaweed. Also known as “nigirimeshi”, it is an essential part of Japanese gastronomic culture, loved by generations for its simplicity and versatility. Always present on tables and in bento, onigiri represents a link with tradition and home cooking, capturing the authentic flavor of Japan in every bite.
INFO: Max 30 participants. Euro 25.
IN CASE OF BAD WEATHER: The event will be held at Fondazione Friuli.
BOOKING: Eventbrite
Orari
Aprile 27 (domenica) 11:00mattina – 12:30pomeridiane(GMT+02:00)