La cucina degli Yokai
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ShowcookingCosa mangiano gli dei e gli Yōkai, le leggendarie creature che popolano il folklore del Giappone? Ve lo racconteremo in un evento unico nel suo genere, un
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Cosa mangiano gli dei e gli Yōkai, le leggendarie creature che popolano il folklore del Giappone? Ve lo racconteremo in un evento unico nel suo genere, un viaggio tra storie e sapori che affonda la sua anima nelle credenze più misteriose e affascinanti della cultura nipponica. Dalle volpi messaggere della divinità del raccolto, al mostruoso pesce gatto che scatena i terremoti, passando per Oni e dei della Fortuna, tutti hanno un cibo prediletto o al quale sono inscindibilmente legati. Scoprirete le anime nascoste in ogni chicco di riso, e il potere incantato dei fagioli della fortuna, oltre ad assistere dal vivo ad un live cooking con assaggio che accompagna la conferenza. Vi guiderà in questo viaggio Sam di Pranzo a Konoha.
INFO: Max 35 partecipanti. Euro 25.
BOOKING: Eventbrite
What do the gods and the Yōkai, the legendary creatures that populate Japanese folklore, eat? Come and find out at this one-of-a-kind event – a journey through stories and flavours that delves into the most mysterious and fascinating beliefs of Japanese culture. From the fox messengers of the harvest divinity to the monstrous catfish that unleashes earthquakes, passing through Oni and gods of fortune, they all have their favorite food or one with which they are inextricably linked. You’ll discover the souls hidden in every grain of rice, and the enchanted power of lucky beans, as well as watching live cooking with a tasting that will accompany the event. Your guide on this journey will be Sam from Pranzo a Konoha.
INFO: Max 35 participants. Euro 25.
BOOKING: Eventbrite
Orari
Aprile 28(lunedì) 6:30pomeridiane – 7:30pomeridiane(GMT+02:00)