Aprile
25Apr11:0013:0011:00 – 13:00(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDDim Sum: l’arte cinese del tè gastronomicoDim Sum: The Chinese Art of Gastronomic Tea BY ALESSIA BELTRAME con la collaborazione di Drogheria MinisiniCategoriaFar East Food
25Apr17:3019:3017:30 – 19:30(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDLe salse asiatiche e il loro uso in cucina: storia e applicazioniAsian Sauces and Their Use in Cooking: History and Applications BY ALESSIA BELTRAMECategoriaFar East Food
26Apr11:0012:3011:00 – 12:30(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDTsukemono, il gusto del GiapponeTsukemono, the Taste of Japan BY ANDREA FANTINI, LE FUCINE, GIOVANNA COENCategoriaFar East Food
27Apr11:0012:3011:00 – 12:30(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDOnigiri: lo spuntino giapponeseOnigiri: the Japanese Snack BY MAMI HAMADACategoriaFar East Food
27Apr18:0020:0018:00 – 20:00(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDLe antiche tecniche della cucina cineseAncient Chinese Cooking Techniques BY CHEF AMY LIM DI MANGIARE BERE UOMO DONNACategoriaFar East Food,Food
28Apr18:3019:3018:30 – 19:30(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDLa cucina degli YokaiYōkai Cuisine BY PRANZO A KONOHA, SAM NAZIONALECategoriaFar East Food
29Apr17:3019:3017:30 – 19:30(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDKimchi facile e veloce: la ricetta perfetta da fare a casaQuick and Easy Kimchi: The Perfect Recipe for Making at Home BY SUN YOUNG KOOCategoriaFar East Food
30Apr10:3012:3010:30 – 12:30(GMT+02:00) Lino’s & Co., Via di Prampero Artico, 7, 33100 Udine UDI colori del tè giapponeseThe Colours of Japanese Tea BY IKIYACategoriaFar East Food
30Apr15:0017:0015:00 – 17:00(GMT+02:00) Lino’s & Co., Via di Prampero Artico, 7, 33100 Udine UDTè e wagashi: il sapore del GiapponeTea and Wagashi: the Taste of Japan BY IKIYACategoriaFar East Food
Maggio
02Mag18:0019:3018:00 – 19:30(GMT+02:00) Fondazione Friuli, Via Gemona, 1, 33100 Udine UDCurry Thailandese: tradizione e innovazioneThai Curry: Tradition and Innovation BY VATINEE SUVIMOLCategoriaFar East Food,Food