Il rinomato e premiato chef Luca Catalfamo ha trasportato la sua “Casa Ramen” a Udine, al cinema Visionario nello spazio ristorante al primo piano. La sua proposta culinaria manterrà il ramen per gli affezionati, anche in versione vegetariana, in un menù ispirato alle izakaya giapponesi. Verranno proposti piatti della tradizione nipponica rivisitati con prodotti e materie prime di produttori locali. Siete pronti a “slurpare” il Ramen aspettando i film di FEFF25?
INFO:
21/04 > 29>04
H 12.30 – 15.00 + 19.00 – 22.30
LOCATION: Cinema Visionario
BOOKING: Casa Ramen Visionario
Renowned award-winning chef Luca Catalfamo has transported his “Casa Ramen” to the restaurant space on the first floor of the Visionario cinema in Udine. Offering aficionados ramen (also available in a vegetarian version) in a menu inspired by Japanese izakaya, “Casa Ramen” will be serving fresh takes on traditional Japanese dishes made using ingredients from local producers. So are you ready to slurp up your Ramen while you wait to see the films of FEFF25?